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地元(旧 吾北村)にある「グリーンパークほどの」( http://www.gp-hodono.jp/)には広い梅園があり、6月頃たくさんの実がなります。 この梅酒は、この梅園で社員一同がひとつひとつ丁寧に摘み取り、漬込みました。 日本に梅が伝来したのは、1500年ほど前と言われています。リキュールの中で梅酒は長い歴史のある酒です。 近年は甘みのある梅酒が造られる傾向にありますが、当社は、少しでもヘルシーにする為に、通常梅酒を造るのに使用されている半分以下の糖分で、高知県の気風らしく淡麗辛口梅酒に仕上げました。 そのまま冷やして、ロックで…などお好みでお楽しみ下さい。もう少し甘さがほしい…と思う方は砂糖を少し入れたり、蜂蜜を入れたり…などお好みで加えてお飲み下さい。 漬け込みタイプなので、今期は1,300本限りの限定品です。 |
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| ■原料名:清酒、青梅、糖類 ■アルコール度:14度 ■梅エキス:13% | ![]() |
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